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早餐吃的太丰盛好吗?吃早餐存在哪些误区呢?[图]

发布时间:2019-12-03 13:39:38

很多人都知道早餐是非常重要的,早上一般都会吃早餐,而且早餐需要吃的比较营养,为一天的活力带来营养基础,不过早餐不是说吃的越多越好,而是要注意营养搭配,那么早餐吃的太丰盛好吗?吃早餐存在哪些误区呢?下面为大家介绍。

1、吃早餐的误区

误区一:早餐吃得太丰盛

俗话说:早餐要吃得好。很多人因为意识到早餐的重要性,因此每天都帮自己和家人准备了丰盛的早餐,例如奶酪、汉堡和各种煎炸食物。但其实这对健康有弊无利。

在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。

补救:早餐吃得好指的是营养均衡,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、饺子等即可。

误区二:早餐只吃水果

很多有减肥计划的女士为了纤体美容,早餐只吃苹果、香蕉等水果。虽然摄入的热量不多表面上对减肥有利,但水果中只含有维生素、矿物质及纤维素而蛋白质和碳水化合物含量极少,无法满足人体的需要。

因此人体会进行自我调节,动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,就可能出现皮肤干燥、起皱等现象,加速了人体的衰老。

补救:食用适当的奶制品和粗粮制品,不会增加太多热量但又能确保营养均衡。

2、不吃早餐的危害

1、不吃早餐影响寿命

人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转。

肌体所需营养不能得到及时的补充,生理机能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响,都在影响人的健康长寿。

如果没有进食早餐让你反应迟钝

2、不吃早餐让你反应迟钝

早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

3、不吃早餐慢性病可能“上”身

不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。

4、不吃早餐肠胃可能要“造反”

不吃早餐容易引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡

不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

不吃早餐,可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。

5、不吃早餐便秘“出笼”

在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

不要以为不吃早饭会有助于脂肪消耗,不吃早餐更容易肥胖

6、不吃早餐更容易肥胖

有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取,可减轻体重。其实一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪消耗。

相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,苗条不成反而更胖。

7、不吃早餐会造成低血糖

人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态。

不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。

8、对大脑的危害

虽说脑组织的重量只占人体重的2~3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。

不吃早餐对大脑的危害

青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成年人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。

9、易患心脑血管病

人在一夜的睡眠中,因呼吸、排尿等显性或非显性发汗,使水分大量失去。

果不吃早餐或不饮水,可导致血容量减少易患心脑血管病

如果不吃早餐或不饮水,可导致血容量减少,血液粘稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心脑血管而致病,中老年人尤应注意。

10、易患胆石症

调查发现,胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。

吃早餐或少吃早餐,空腹时间过长,胆汁分泌减少易患胆石症

不吃早餐或少吃早餐,空腹时间过长,胆汁分泌减少,但胆固醇含量却没有改变,久之,胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。

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